Cơm niêu Sài Gòn - Đậm đà hương vị Việt

Là một trong những nhà hàng món Việt nổi tiếng tại Sài Gòn, với hơn 20 năm truyền tải những dấu ấn Việt đặc sắc qua món cơm niêu, cơm đập và đa dạng món ăn truyền thống khác. Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn tại 75 Xuân Thuỷ sẽ là nơi thực khách vừa trải nghiệm ẩm thực, vừa chiêm nghiệm về nét văn hóa Việt xưa trong ngôi nhà kiểu cổ. Sở hữu không gian ấm cúng mang tính hoài niệm, nhiều điểm nhấn tinh tế kết hợp hòan hảo với yếu tố thiên nhiên, nhà hàng không chỉ phù hợp với doanh nhân, gia đình Việt mà còn được nhiều thực khách quốc tế lựa chọn khi muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Cơm niêu Sài Gòn - Đậm đà hương vị Việt - Ảnh 2.

Nếu đã từng trót mê màn trình diễn cơm đập tại Cơm Niêu Sài Gòn Hồ Xuân Hương hoặc Cơm Niêu Tú Xương, bạn vẫn có thể được thưởng thức hương vị cơm đập giòn tan theo đúng nghĩa “đập” tại 75 Xuân Thuỷ mà không phải là nhà hàng nào khác. Nhà hàng chăm chút từng công đoạn, từ khâu chọn niêu, loại niêu đế mỏng được nung già trong nhiệt độ cao đảm bảo độ bền.

Cơm niêu Sài Gòn - Đậm đà hương vị Việt - Ảnh 3.

Ngoài cơm niêu, cơm đập, Cơm Niêu Sài Gòn còn sở hữu một thực đơn khá hoành tráng. Khởi đầu bữa ăn là các món gỏi, súp: Gỏi sứa tôm thịt, gỏi hạt điều bóng cá, gỏi gà bắp chuối, gỏi khô sặc bóp thấu, gỏi đu đủ ba khía, súp măng tây cua, súp lươn kiểu Vinh, súp sò điệp hải sản… Tiếp theo, thực khách sẽ bối rối khi phải chọn lựa giữa rất nhiều món ăn chính: heo, bò, gà, cá, hải sản. Với mỗi nguyên liệu, đầu bếp nhà hàng lại sáng tạo nên rất nhiều món ăn đặc sắc. Chỉ với tôm, nào là tôm sú sốt mù tạt, tôm sú hấp tỏi, tôm kho khô quẹt, chạo tôm, tôm sông hấp cuốn bánh tráng…

Cơm niêu Sài Gòn - Đậm đà hương vị Việt - Ảnh 4.

Cơm niêu Sài Gòn - Đậm đà hương vị Việt - Ảnh 5.

Cơm niêu Sài Gòn - Đậm đà hương vị Việt - Ảnh 6.

Cơm niêu Sài Gòn - Đậm đà hương vị Việt - Ảnh 7.

Thưởng thức những món ăn dân dã, bên trong gian nhà gỗ truyền thống chắc hẳn là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Một số món mới trong thực đơn Cơm Niêu Sài Gòn Quận 2 vừa lạ mà quen như cá rô kho tộ, canh khoai mỡ thịt bằm, cua lột chiên giòn, canh atiso xương, cơm niêu gạo lứt đỏ hoa sữa, thịt đông, thịt nướng muối xôi phồng. Hãy đến với Cơm Niêu Sài Gòn 75 Xuân Thuỷ để cùng khám phá nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam.