Đầu bếp Philippines trổ tài làm phở bò, bún chả cho đội tuyển Việt Nam

ĐT Việt Nam được phục vụ bún chả, phở bò, phở gà ngay tại Bacolod. Video: Ted Trần

Hôm qua (28/11), đội tuyển Việt Nam đã đặt chân tới Bacolod (Philippines) để chuẩn bị cho trận bán kết lượt đi AFF Cup 2018. Tại đây, thầy trò HLV Park Hang-seo được sắp xếp đóng quân ở khách sạn Planta, cách sân thi đấu khoảng 7 km.

Từ trước khi đội tuyển Việt Nam đến đây, các nhân viên khách sạn rất bận rộn để có thể phục vụ các cầu thủ một cách tốt nhất. Trong đó, e-kip bận rộn nhất chính là những đầu bếp. Họ nhận được yêu cầu chuẩn bị một số món quen thuộc với người Việt như phở bò, phở gà, bún chả. Các đầu bếp rất háo hức thực hiện điều này.

Anh Benedict John, bếp trưởng của khách sạn là một trong những người háo hức nhất. Anh cho biết: "Khi nhận tin ĐT Việt Nam sẽ đóng quân và sử dụng các bữa ăn tại đây, chúng tôi đã chuẩn bị rất kỹ để phục vụ các bạn những bữa ăn ngon nhất. Lúc nào chúng tôi cũng có 10 nhân viên tại nhà bếp sẵn sàng phục vụ các bữa ăn cho thành viên đội tuyển Việt Nam".

Một tô phở được chuẩn bị sẵn trước bữa ăn của tuyển Việt Nam. Trong bữa ăn, phóng viên không tác nghiệp để giữ sự riêng tư cho toàn đội.

Nói về sự cầu kỳ khi chế biến các món ăn Việt, anh John cho biết: "Người Việt Nam có khẩu vị khác với người Phillippines. Họ ăn nhiều rau và các món ăn cũng rất đặc trưng. Hầu hết gia vị chúng tôi phải tìm ở nhiều nơi khác nhau tại Phillippines, chứ không có sẵn tại Bacolod. Món bún chả là món mà nhiều tuyển thủ thích ăn, họ ăn nhiều rau và có cà rốt, dưa chuột… Tôi tin các thành viên của đội tuyển Việt Nam sẽ hài lòng".

Theo kế hoạch đội tuyển sẽ ăn nghỉ tại khách sạn Planta đến trước buổi trưa ngày 3/12/2018. Với sự chuẩn bị kỹ càng của phía chủ nhà, chắc chắn các cầu thủ Việt Nam sẽ có những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo dinh dưỡng.

Vào lúc 17h30 (giờ Việt Nam) hôm nay, thầy trò HLV Park Hang-seo sẽ có buổi tập đầu tiên tại Bacolod.